طبق لحم الخنزير المطبوخ على الطريقة الإسرائيلية العائلية

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، الزبدة، الفلفل الحلو، الكمون، الفلفل الأسود، المرق، البقدونس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف لحم الخنزير ويطهى حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الإسرائيلية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الإسرائيلية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.