يخنة الحمص الجامايكي العائلي
يخنة الحمص الجامايكي العائلي - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية الجامايكية.
👨🍳 طريقة التحضير
نجمع المكونات: الحمص، البطاطس، الفلفل الأسود، الملح، الطماطم، الدقيق، الماء.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الجامايكية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الجامايكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً