Familie montenegrinische sautierte Linsensuppe

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Linsen, Zitronensaft, Wasser, Koriander, Knoblauch, Kartoffeln, Paprika.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Linsen hinzufügen und kochen, bis sie angebraten sind.

Fügen Sie die Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der montenegrinischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen montenegrinischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.