Petits pains pour réunion de famille
Les petits pains de réunion de famille sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 2/3 c. lait, 1 c. sel, 1/3 c. beurre et 2/3 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ébouillanter le lait et laisser tiédir.
Ajoutez le sucre, le sel et le beurre fondu.
Ajouter la levure et l'eau tiède jusqu'à ce que la levure se dissolve.
Ajouter l'oeuf battu et incorporer la farine.
Laisser lever doubler de volume (1 heure).
Divisez ensuite la pâte en deux.
Coupez chaque moitié en 12 parties égales et formez des boules.
Placer à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits graissée.
Badigeonner de beurre et laisser lever (1 heure).
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
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