مقلاة العدس السريلانكية العائلية
مقلاة العدس السريلانكية العائلية - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية السريلانكية.
👨🍳 طريقة التحضير
نجمع المكونات: العدس، الكركم، زيت الزيتون، البابريكا، الثوم، البقدونس، الكمون.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السريلانكية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات السريلانكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً