كباب الدجاج السويدي العائلي

قومي بتجميع المكونات: الدجاج، البطاطس، الماء، الفلفل الحلو، الثوم، الزبادي، الفلفل الأسود.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السويدية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السويدية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.