عائلة التوفو الأوكراني المتبل بيلاف

قم بتجميع المكونات: التوفو، البصل، الكمون، الزبادي، الفلفل الأسود، ورق الغار، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي التوفو واطهيه حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الأوكرانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الأوكرانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.