Frango Rápido Fantasia
Fancy Fast Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 peitos de frango inteiros, divididos e sem pele, 6 fatias de queijo suíço (cerca de 1 onça cada), 1/4 lb de cogumelos frescos fatiados, 1 lata (10 1/2 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos e 1/2 xícara. vinho branco seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Coloque o frango em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Cubra cada pedaço com uma fatia de queijo.
Disponha os cogumelos fatiados sobre o queijo.
Misture sopa e vinho; despeje sobre o frango.
Polvilhe a mistura de recheio por cima; regue com manteiga derretida.
Asse por 50 a 60 minutos.
(Se for peito de frango desossado, leve ao forno por cerca de 45 minutos.)
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