Ragoût de cinq heures Farris
Farris Five Hour Stew est un dîner facile. Composée de 1 ou 2 lb de bœuf coupé en petits cubes, 4 pommes de terre moyennes coupées en morceaux, 8 carottes moyennes coupées en morceaux, 3 branches de céleri coupées en morceaux et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez tous les ingrédients dans une petite rôtissoire.
Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de tapioca.
Saupoudrer 1 cuillère à soupe de sucre.
Saler et poivrer au goût.
Versez dessus une boîte de soupe aux tomates; ajoutez une canette d'eau.
Couverture; mettre au four et cuire 5 heures à 250° à 300°. Peut être découvert la dernière 1/2 heure.
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