Muffins crocantes de banana sem gordura
Muffins crocantes de banana sem gordura são uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 38 minutos. Feito com c. farinha multiuso, c. pepitas de cereais de trigo e cevada, c. açúcar, . fermento em pó e. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Cerca de 40 minutos antes de servir ou no início do dia
Pré-aqueça o forno a 350°.
Pulverize 24 forminhas de mini muffin (1 3/4 x 1 polegada) com spray de cozinha antiaderente.
Em uma tigela média, misture os primeiros 6 ingredientes. Em uma tigela grande com um batedor de arame ou garfo, misture as bananas, o iogurte, o substituto do ovo e a baunilha; misture a mistura de farinha apenas até ficar umedecido. Coloque a massa em forminhas de muffin.
Asse os muffins por 20 minutos ou até que a parte superior esteja dourada e o palito inserido no centro dos muffins saia limpo.
Retire das forminhas de muffin para uma gradinha.
Sirva os muffins quentes ou deixe esfriar sobre uma gradinha para servir mais tarde.
Rende 24 muffins.
Cada muffin contém 55 calorias, 0 g de gordura, 0 mg de colesterol e 65 mg de sódio.
Calorias provenientes de gordura
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