Pain de viande préféré

Préchauffer le four à 350°.

Mélanger le bœuf, le porc, la chapelure, les œufs, 1/4 tasse de ketchup, tout sauf 1 cuillère à café de mélange à soupe, le persil et le poivre.

Mélanger et façonner un pain.

Placer dans un plat allant au four carré de 8 pouces.

Cuire au four 45 minutes.

Pendant ce temps, dans un petit bol, mélangez les 2 cuillères à soupe de ketchup, 1 cuillère à café de mélange à soupe, la confiture d'abricots et la moutarde.

Étaler sur le pain de viande et cuire encore 30 minutes.