Sopa de verduras favorita
La sopa de verduras favorita es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. cebolla, cortada en cubitos, c. caldo de pollo, dientes de ajo picados, c. calabacín en rodajas y c. zanahorias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una cacerola de 1 1/2 cuarto, combine la cebolla, el ajo y 1/4 taza de caldo; cocine hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega los ingredientes restantes y el resto del caldo.
Tape y cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos.
Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento o hasta que las verduras estén suaves, aproximadamente 20 minutos.
Rinde 2 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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