Feder-Scones

Feder-Scones

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Feather Scones sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 4 TL. Backpulver, 2/3 TL. Salz, 4 EL. Backfett und 2 geschlagene Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl mit Backpulver und Salz sieben und dann das Backfett einreiben.

Eier und Milch verquirlen, dann unterrühren.

Bei Bedarf etwas mehr Milch verwenden, um einen eher weichen, aber dennoch leicht zu verarbeitenden Teig zu erhalten.

Auf einem bemehlten Brett leicht durchkneten.

Auf etwa 1/2 Zoll ausrollen.

In Dreiecke schneiden oder mit einem runden Keksausstecher ausstechen. Auf einer ungefetteten Backform in einem auf 425 °C vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten lang backen, oder bis es hoch und braun ist.

Sofort mit Butter servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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