مهرجان عصيدة الحمص المشوية الأفغانية

مهرجان عصيدة الحمص المشوية الأفغانية

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 40 min 👥 4 حصص 🌍 أفغاني 👁️ 58 مشاهدة

عصيدة الحمص المشوية الأفغانية - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية الأفغانية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

نجمع المكونات: الحمص، الكركم، البابريكا، الطماطم، البصل، الثوم، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الأفغانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الأفغانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.