महोत्सव अर्मेनियाई मसालेदार मछली पेस्ट्री

सामग्री इकट्ठा करें: मछली, शिमला मिर्च, आटा, प्याज, जैतून का तेल, अजमोद, जीरा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मछली डालें और मसाले पड़ने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - अर्मेनियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक अर्मेनियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।