مهرجان بيلاف لحم الضأن الأسترالي

قم بتجميع المكونات: لحم الضأن، الجزر، البطاطس، الفلفل الأسود، الزبادي، ورق الغار، زيت الزيتون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الضأن واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الأسترالية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الأسترالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.