Festival bermudianische, langsam gegarte Putenknödel

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Truthahn, Joghurt, Olivenöl, schwarzer Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Mehl.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Den Truthahn dazugeben und langsam garen.

Fügen Sie die Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der bermudianischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen bermudianischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.