مهرجان يخنة الدجاج البوليفي
يخنة الدجاج البوليفية المطهية فيستيفال - تحضير كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية البوليفية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الدجاج، الكركم، زيت الزيتون، الكمون، الزبدة، الجزر، البقدونس.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البوليفية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات البوليفية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً