महोत्सव ब्रुनेई सॉटेड झींगा फ्लैटब्रेड

सामग्री इकट्ठा करें: झींगा, दही, बेल मिर्च, धनिया, प्याज, लाल शिमला मिर्च, नमक।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. झींगा डालें और नरम होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - ब्रुनेई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक ब्रुनेई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।