مهرجان معجنات لحم الضأن التشيكية المتبلة

قومي بتجميع المكونات: لحم الضأن، الزبادي، المرق، القرفة، الماء، الفلفل الأسود، البقدونس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الضأن واطهيه حتى يتبل.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات التشيكية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات التشيكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.