مهرجان العدس العراقي المتبل طاجن
طاجن العدس المتبل العراقي للمهرجان - تحضير كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل العراقي.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: العدس، الدقيق، عصير الليمون، الملح، الثوم، الفلفل الحار، الكركم.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات العراقية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات العراقية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً