Festival de estofado de pavo salteado kazajo

Arma los ingredientes: pavo, perejil, tomate, sal, canela, cilantro, chile.

Caliente el aceite en una olla pesada. Agrega el pavo y cocina hasta que esté salteado.

Agregue los aromáticos y las especias, la columna vertebral de los sabores kazajos.

Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Pruebe y ajuste la sazón; el sabor debe intensificarse a medida que se cocina.

Sirva y sirva con acompañamientos tradicionales kazajos como pan, arroz o hierbas frescas.