مهرجان حساء العدس المشوي الليتواني

قومي بتجميع المكونات: العدس، الكمون، البصل، البقدونس، ورق الغار، الفلفل الحار، عصير الليمون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الليتوانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الليتوانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.