महोत्सव नेपाली मसालेदार बीफ़ पेस्ट्री

सामग्री इकट्ठा करें: गोमांस, स्टॉक, जीरा, तेज पत्ता, टमाटर, दही, आलू।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. बीफ़ डालें और मसाले पड़ने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - नेपाली स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक नेपाली संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।