مهرجان عصيدة تركيا الباكستانية سوتيه

قومي بتجميع المكونات: الديك الرومي، الزبدة، البصل، عصير الليمون، البطاطس، زيت الزيتون، الدقيق.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الباكستانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الباكستانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.