フェスティバルパナマ風レンズ豆の揚げケバブ
フェスティバル パナマのレンズ豆のフライパン ケバブ — パナマの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:レンズ豆、ジャガイモ、レモン汁、パプリカ、バター、ヨーグルト、黒胡椒。
厚手の鍋に油を温めます。レンズ豆を加えてフライパンで揚げるまで調理します。
パナマの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なパナマの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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