Фестивальный сальвадорский кебаб из яиц медленного приготовления

Собрать ингредиенты: яйца, чеснок, паприка, вода, перец чили, лавровый лист, куркума.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте яйца и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу сальвадорского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными сальвадорскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.