مهرجان فطائر الروبيان المطبوخة السلفادورية

قم بتجميع المكونات: الجمبري، البطاطس، الماء، زيت الزيتون، الزبادي، الفلفل الحلو، المرق.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الروبيان واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السلفادورية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السلفادورية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.