Festival Salvadoreño (Salvadoreño)

Prepara todos los ingredientes para el Festival Salvadoreño: lentejas, perejil, ajo, sal, cilantro, aceite de oliva, yogur.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina las lentejas hasta que se doren por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina salvadoreña.

Sirve caliente y disfruta de esta especialidad salvadoreña con pan o arroz como acompañamiento.