Фестивальные сингапурские жареные свиные лепешки

Собрать ингредиенты: свинина, оливковое масло, болгарский перец, корица, перец чили, куркума, сливочное масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу сингапурского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными сингапурскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.