फेस्टिवल तिमोरिस ब्रेज़्ड लैम्ब सलाद

सामग्री इकट्ठा करें: मेमना, मक्खन, गाजर, जैतून का तेल, बेल मिर्च, हल्दी, तेज पत्ता।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मेमना डालें और नरम होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - तिमोरिस स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक तिमोरिस संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।