फेस्टिवल येमेनी स्ट्यूड चिकन बाउल

सामग्री इकट्ठा करें: चिकन, दालचीनी, टमाटर, नींबू का रस, लहसुन, दही, गाजर।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. चिकन डालें और पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - यमनी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक यमनी संगत जैसे कि रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।