फ़ेटा जीरा मकई की रोटी
फ़ेटा क्यूमिन कॉर्न ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। पीला मक्का भोजन, 1 सी. मैदा, 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर (डबल-एक्टिंग), 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग सोडा और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
एक बड़े कटोरे में मक्के का आटा, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और जीरा एक साथ छान लें।
फेटा और स्कैलियन जोड़ें; मिश्रण को अच्छे से टॉस करें.
एक कटोरे में अंडे, दूध, चीनी और तेल को एक साथ फेंटें।
मक्के के भोजन के मिश्रण में दूध का मिश्रण मिलाएं।
बैटर को तब तक हिलाते रहें जब तक वह पूरी तरह से मिक्स न हो जाए।
घोल को चिकने पाव पैन (9 x 5 x 3 इंच) में डालें।
ओवन के बीच में 45 से 50 मिनट तक बेक करें, या जब तक टेस्टर साफ न आ जाए।
मक्के की ब्रेड को 5 मिनट के लिए रैक पर पैन में ठंडा होने दें।
पैन के किनारों के चारों ओर एक पतला चाकू चलाएँ।
ब्रेड को रैक पर पलटें।
पूरी तरह ठंडा होने दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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