Burritos De Fiesta
Fiesta Burritos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 tortillas de harina (8 pulgadas), 1 paquete. condimento para tacos, 1 1/2 c. jugo de tomate (yo uso 8 oz de salsa de tomate y agua para hacer 1 1/2 taza), 1 cucharada. aceite y 1/2 libra de carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la mezcla para tacos, el jugo de tomate y el aceite.
Mezclar bien y reservar.
Cocine la carne hasta que se dore; drenar.
Agregue los frijoles y 1/2 taza de la mezcla de jugo de tomate.
Llevar a ebullición; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego.
Coloque 1/4 taza de la mezcla de carne y 2 1/2 cucharadas de queso en el centro de cada tortilla. Enrolle y coloque con la costura hacia abajo en un molde de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasado.
Vierta jugo extra sobre las tortillas.
Cubra (con papel aluminio) y hornee a 350° durante 15 minutos.
Descubrir.
Espolvorea con el queso restante y hornea 5 minutos más.
Espolvorea con lechuga, si lo deseas.
Servimos con crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
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