Panqueques finlandeses
Los panqueques finlandeses son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos grandes, 2 c. leche, 2 cucharadas. + 1 cucharadita. azúcar, 1/4 cucharadita. sal y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la mantequilla en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Mezcle ligeramente la leche y los huevos con una batidora, luego agregue el azúcar, la sal y la harina.
Vierta la masa sobre la mantequilla derretida.
Hornee en horno a 350° durante 20 a 23 minutos.
Sirva con jarabe de arce, gelatina o mantequilla.
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