Crêpes finlandaises
Les crêpes finlandaises sont un dîner facile. Réalisé avec 5 œufs, 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. farine, une pincée de sel et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre les œufs et le sucre.
Ajouter le lait et la farine.
Petit à petit, mélangez bien. Faire fondre le beurre dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces (ne pas faire dorer le beurre).
Ajouter la pâte au beurre dans le moule.
Cuire au four à 400° pendant 30 à 35 minutes.
Servir avec des fruits frais ou décongelés surmontés de crème fouettée ou de Cool Whip.
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