Crêpes finlandaises (Pannukakku)
Les crêpes finlandaises (Pannukakku) sont un dîner facile. Réalisé avec 3 œufs, 3 c. lait, 1/4 c. du miel ou du sucre et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Dans un moule à gâteau de 9 x 13 pouces, faire fondre 1/2 tasse de margarine.
Une fois fondu, versez le mélange d'œufs.
Cuire au four à 450° pendant 35 minutes.
Servir avec du sirop, du sucre à la cannelle ou du sucre en poudre.
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