Pollo De Bombero
El pollo del bombero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. vinagre (sidra), 1 c. aceite, 2 huevos bien batidos, 1 cda. condimento para aves y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar todos los ingredientes.
Lavar el pollo (piernas, muslos o pechugas).
Colóquelo en la parrilla al aire libre y rocíelo con la mezcla, volteando el pollo y rociándolo cada pocos minutos.
Ase hasta que el pollo esté cocido.
El pollo tendrá un aspecto negro crujiente debido al condimento para aves.
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