Sandwich de première qualité

Préchauffer le four à 350°.

Étalez généreusement le beurre sur tous les côtés du pain.

Placer le pain sur une plaque à pâtisserie au four. Retirez le pain du four lorsqu'il est uniformément doré, environ 15 minutes.

Tranchez le pain dans le sens de la longueur et évidez l'intérieur en laissant autant de pain que vous le souhaitez le long des parois du pain. Remplissez l'intérieur du pain de beurre de cacahuète et de gelée au goût. Disposez les tranches de banane à l'intérieur de la cavité ou, si vous le souhaitez, superposez les tranches entre le beurre de cacahuète et la gelée. Fermez le pain.

Donne 8 à 10 portions.