Pescado Gratinado
El pescado gratinado es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Hecho con . filete fresco o congelado de lenguado, platija o eglefino, c. mayonesa real, c. queso parmesano rallado y . Pan rallado fino y seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Unte cada filete con mayonesa auténtica.
Mezcle el queso y las migas; enrolle el pescado en la mezcla de migas.
Colóquelo en una fuente para hornear. Espolvoree con el resto de la mezcla de migas.
Hornee en el horno a 375° hasta que el pescado esté ligeramente dorado y se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor; De 30 a 35 minutos para pescado congelado o 25 minutos para pescado fresco o descongelado.
Sirve de 3 a 4 porciones.
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