मछली कबाब
मछली कबाब एक आसान डिनर है। जैतून का तेल, अध्ययन मछली के समान आकार के टुकड़े (जैसे टूना), डिब्बाबंद या ताजा अनानास के टुकड़े, प्याज के टुकड़े और लाल और हरी मीठी बेल मिर्च के टुकड़ों से बना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
लकड़ी या धातु की सीख का प्रयोग करें।
यदि लकड़ी के सींकों का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें जलने से बचाने के लिए 30 से 60 मिनट के लिए पानी में रखें। सीखों को तेल से ब्रश करें।
बारी-बारी से मछली, अनानास, प्याज और लाल और हरी मिर्च को सीख पर पिरोएं।
तेल से ब्रश करें.
गर्म ग्रिल पर रखें और पकाने के दौरान कई बार पलटें, जब तक कि मछली पक न जाए और सब्जियाँ कुरकुरी-कोमल न हो जाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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