Cazuela De Macarrones Al Pescador
La cazuela de macarrones del pescador es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. macarrones medianos, 1 lata de salmón o atún, 2 cdas. harina, 1 cucharadita. cebolla picada y 1/2 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine los macarrones en agua hirviendo durante 10 minutos.
Drenar; dejar de lado.
Escurre el líquido del pescado en una taza de 1 litro.
Agrega suficiente leche para hacer 2 tazas.
Pescado en escamas.
Derrita la mantequilla en una cacerola pesada.
Agregue la harina, la sal sazonada, la cebolla instantánea, la pimienta y la mostaza.
Retirar del fuego.
Agregue la mezcla de leche.
Cocine, revolviendo, hasta que espese.
Agrega 1 taza de queso; revuelva hasta que se derrita y se mezcle. Incorpora la pasta, el pescado, la salsa inglesa, la crema agria y los guisantes. Conviértalo en un molde engrasado.
Cocine en un horno a 375° durante 40 minutos.
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