Flan (natillas)
El flan (natillas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. azúcar, 2 huevos, 1 lata (13 oz.) de leche evaporada (1 2/3 c.), 1/4 c. azúcar y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén pequeña, calienta y revuelve 1/3 de taza de azúcar a fuego medio, hasta que el azúcar se derrita y se dore.
Vierta rápidamente el azúcar caramelizada en un molde circular de 3 tazas, inclinándolo para cubrir el fondo y los lados.
En un bol batir los huevos.
Agrega la leche, 1/4 taza de azúcar, la vainilla y la sal.
Vierta en un molde recubierto de caramelizado.
🍷 Maridajes Perfectos
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