Crêpes à la flanelle

Crêpes à la flanelle

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Les crêpes à la flanelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 4 c. levure chimique, 1 c. sel, 3 c. du lait sucré et 2 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mesurez et tamisez ensemble les ingrédients secs.

Battre les jaunes d'œufs et ajouter le lait.

Versez lentement le mélange de lait dans les ingrédients secs; battre soigneusement.

Ajouter le beurre fondu, puis incorporer les blancs d'œufs battus en neige ferme.

Cuire sur une plaque chauffante.

Donne environ 12 gâteaux de taille moyenne.

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