الزلابية المسطحة
الزلابية المسطحة هي عشاء سهل. مصنوعة من 4 ج. دقيق ، 1 بيضة ، مخفوقة ، 3/4 ج. الحليب، 1/4 ج. زبدة و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
نخل الدقيق في وعاء الخلط.
أجوف خارج المركز؛ عمل تقصير في الدقيق في جوفاء.
نخلط البيض المخفوق مع الملح والحليب ونضعهم في التجويف.
اعمل في الدقيق من الحواف حتى تتشكل عجينة قاسية.
نفردها على لوح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة جداً.
تقطع إلى شرائح مقاس 1 بوصة وتمتد أثناء سحب القطع التي يبلغ طولها حوالي 1 1/2 أو 2 بوصة وتسقط في مرق مغلي.
استمر في الغليان حتى يصبح طريًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً