فلوريدا غروب الشمس البلطي الاسود

اخلطي البابريكا، وتوابل المانجو، والثوم، والفلفل الحار، والريحان المجفف، والزعتر المجفف، والثوم المفروم، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والملح معًا في وعاء.

دهن طبقة خفيفة من زيت الزيتون على جانبي الشرائح.

نعرات شرائح في خليط التوابل.

سخني زيت الزيتون المتبقي في مقلاة كهربائية إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).

اطهي شرائح السمك حتى تتقشر السمكة بسهولة باستخدام الشوكة، لمدة 6 دقائق لكل جانب.