وافل زغب

في كبيرة

وعاء يجمع بين الدقيق، السكر، صفار البيض، الحليب والزيت. حرك حتى تصبح ناعمة. يخفق بياض البيض حتى تتشكل قمة قاسية. أضعاف في الخليط. اخبزيها في ماكينة الوافل المسخنة مسبقاً. إذا كنت تريد فطائر البقان، قم برش جوز البقان المفروم فوق الخليط في حديد الوافل. تقدم ساخنة مع الزبدة والشراب الساخن.