フォカッチャ

フォカッチャ

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フォカッチャは、適度に簡単な夕食です。温水、オリーブオイル、蜂蜜、塩、小麦粉で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルに水、オリーブオイル、蜂蜜、塩、小麦粉、イーストを入れて混ぜます。

よく混ぜて、生地に弾力が出るまで10〜15分間こねます。

生地を油を塗ったボウルに移します。

タオルまたはラップで覆い、生地が2倍になるまで暖かい場所で1時間発酵させます。

オーブンを375°F (190°C) に予熱します。

生地をボウルから取り出し、生地を9インチ(23 cm)の円形に伸ばします。

生地をよく油を塗った 25 cm (10 インチ) の鋳鉄パンに置きます。タオルまたはラップで覆い、30分間休ませます。

指先で上部をつつきます。

オリーブオイルを回しかけ、ローズマリー、塩、こしょうをふりかける。

オーブンで20〜30分間焼きます。

スライスしてお召し上がりください。

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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