Foltz‘ Salsa

Foltz‘ Salsa

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Foltz'S Salsa ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 18 bis 20 großen Tomaten, 3 mittelgroßen Zwiebeln, 6 Knoblauchzehen, 3 grünen Paprika und 3/4 bis 1 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten schälen und hacken; mindestens 30 Minuten abtropfen lassen.

Gehackte Zwiebeln, Paprika und Knoblauch hinzufügen.

Weitere Zutaten hinzufügen.

10 bis 20 Minuten lang erhitzen, aber nicht kochen.

In sterilisierte Gläser füllen; 15 Minuten im Wasserbad oder 10 Minuten bei 5 Pfund im Schnellkochtopf verarbeiten. Dose in Pint-Gläsern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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