Еда, факты и необычные блюда — картофельно-овощной куриный суп-пюре

Нарежьте бекон кубиками и поместите в тяжелую кастрюлю.

Готовьте, но не подрумянивайте. Удалите лишний жир. Добавьте нарезанный кубиками лук и нарезанный кубиками сельдерей.

Обжарьте 2–3 минуты.

Добавьте картофель, бульон и бульон.

Готовьте, пока картофель не станет почти (мягким) нежным.

Добавьте замороженную морковь и горошек, ломтики сельдерея, ломтики грибов, нарезанную кубиками курицу, молоко, куриный бульон и смесь трав.